Mietin usein ihmisten kanssa heidän ruokailutottumuksiaan ja saan heidän ruokapäiväkirjojaan luettavaksi. Ylipainosta kärsivien ihmisen ruokailutavoissa toistuu yllättävän usein sama asia. He eivät syö aamupalaa tai syövät sitä hyvin niukasti. Jos he syövät aamupalaa niin se on jotain nopeaa hiilihydraattia ja rasvaa, vaikkapa vaaleaa leipää ja juustoa. Ruokapäiväkirjoissa toistuu myös syömisen iltapainotteisuus. Energiavaje aiheuttaa sokerinhimoa Kalori […]